Happy Halloween

Lesley

Benodigdheden:
500 gram pasta (indien mogelijk in halloweenvormpjes)
600 gram rundsgehakt
1 gehakte ui
1 gehakt teentje look
2 blikken hele champignons
2 potten spaghettiesaus of 1.5 liter zelfgemaakte spaghettiesaus
1/2 kop gemalen parmezaan (of andere kaas)
1/4 kop gehakte basilicum

Bereiding
Kook de pasta. Bak het gehakt rul in de pan samen met de ui en look, giet het overtollige vet weg en voeg de saus en champignons toe. Doe de pasta in een glazen kom, giet er de saus overheen, strooi de gemalen kaas eroverheen en ook de basilicum.

Serveer met vampierenschilden

1 frans stokbrood
lookboter

Snijd het stokbrood overlangs door en beleg het met schijfjes lookboter. Wikkel in aluminiumfolie en leg het 10 minuten in een voorverwarmde oven van 180° Snijd het brood nu in schijfjes en serveer bij de pasta.